ਯੀਵੂ, ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਦੇ ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੂਬੇ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ। ਆਪਣੇ ਜੀਵੰਤ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਯੀਵੂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੱਕ, ਯੀਵੂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਰਦੌਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੜੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼, ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਚਤੁਰਾਈ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ
1. ਡੋਂਗਪੋ ਪੋਰਕ (东坡肉)
ਵਰਣਨ: ਡੋਂਗਪੋ ਪੋਰਕ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਗੁਆਂਢੀ ਹਾਂਗਜ਼ੂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕੋਮਲ, ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੂਰ ਦਾ ਢਿੱਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਜਾਓ ਜੋ ਜ਼ੇਜੀਆਂਗ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਡੋਂਗਪੋ ਪੋਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
2. ਜ਼ਿਆਵੁਡੋਂਗ ਸੂਪ (虾乌冬)
ਵਰਣਨ: ਜ਼ਿਆਵੁਡੋਂਗ ਸੂਪ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ Xiawudong ਸੂਪ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਯੀਵੂ ਦੇ ਹਲਚਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਨੂਡਲ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
3. ਯੀਵੂ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਡੱਕ (义乌卤鸭)
ਵਰਣਨ: ਯੀਵੂ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਡੱਕ ਇੱਕ ਹਸਤਾਖਰਿਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਰਮ ਬੱਤਖ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਯੀਵੂ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਡੱਕ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਡਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵੱਲ ਜਾਓ।
4. ਫੇਂਗਸ਼ਨ ਚਾਹ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅੰਡੇ (枫山茶香蛋)
ਵਰਣਨ: ਫੇਂਗਸ਼ਨ ਟੀ ਸੈਂਟੇਡ ਐਗਸ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਫੇਂਗਸ਼ਨ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਹ-ਅਧਾਰਤ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਚਾਹ ਘਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਫੇਂਗਸ਼ਨ ਟੀ ਸੈਂਟੇਡ ਐਗਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਯੀਵੂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਬਣ ਗਏ ਹਨ।
1. ਯੀਵੂ ਬਿਨਵਾਂਗ ਨਾਈਟ ਮਾਰਕੀਟ
ਯੀਵੂ ਬਿਨਵਾਂਗ ਨਾਈਟ ਮਾਰਕਿਟ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬਲਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਸੈਲਾਨੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਦੇ ਸਟੀਮਿੰਗ ਕਟੋਰੀਆਂ ਤੱਕ, ਨਾਈਟ ਮਾਰਕਿਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਰਦੌਸ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਯੀਵੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੀਵੰਤ ਮਾਹੌਲ, ਹਲਚਲ ਭਰੀ ਭੀੜ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਿਨਵਾਂਗ ਨਾਈਟ ਮਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਭੁੱਲ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
2. Huafeng ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਹੁਫੇਂਗ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ, ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਰਸੀਲੀ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਤੱਕ, ਹੁਆਫੇਂਗ ਸੀਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3. ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਈਸਟ ਓਸ਼ੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਈਸਟ ਓਸ਼ੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਮ ਸਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਾਟ ਪੋਟ ਤੱਕ, ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਇਸਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ, ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸੇਵਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਈਸਟ ਓਸ਼ੀਅਨ ਸੀਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਾਇਲਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4. ਲਾਓਡੀਫਾਂਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਲਾਓਡੀਫਾਂਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਸੰਸਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਝੀਜਿਆਂਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਡੋਂਗਪੋ ਸੂਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੈਸਟ ਲੇਕ ਵਿਨੇਗਰ ਮੱਛੀ ਤੱਕ, ਲਾਓਡੀਫਾਂਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਝੇਜਿਆਂਗ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਪੇਂਡੂ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ।
5. ਸ਼ਾਂਗਰੀ-ਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸ਼ਾਂਗਰੀ-ਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸਥਾਪਨਾ ਪੱਛਮੀ ਕਲਾਸਿਕ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਰਚਨਾਵਾਂ ਸਮੇਤ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਵਿਭਿੰਨ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਟੀਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੋਰਮੇਟ ਬਰਗਰ ਤੱਕ, ਸ਼ਾਂਗਰੀ-ਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਹੌਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੇਵਾ, ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਯੀਵੂ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁਸਲਿਮ ਭਾਈਚਾਰਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਯੀਵੂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਲਾਮੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਹਲਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੁਸਲਿਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਯੀਵੂ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
1. ਅਲਾਦੀਨ ਮੁਸਲਿਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (阿拉丁清真餐厅)
ਵਰਣਨ: ਅਲਾਦੀਨ ਮੁਸਲਿਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਚੀਨੀ ਮੁਸਲਮਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਲੈਂਬ ਸਕਿਊਰਜ਼, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੀਫ ਸੂਪ, ਅਤੇ ਜੀਰੇ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੇਂਬ ਚੋਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਥਾਨ: ਨੰਬਰ 1708 ਚੌਜ਼ੌ ਵੈਸਟ ਰੋਡ, ਯੀਵੂ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ, ਯੀਵੂ ਸਿਟੀ, ਝੇਜਿਆਂਗ ਪ੍ਰਾਂਤ, ਚੀਨ।
2. ਯੀਵੂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦਾ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (义乌穆斯林清真餐馆)
ਵਰਣਨ: ਯੀਵੂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦਾ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਮੁਸਲਿਮ ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਲਾਲ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਤਰੀ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਬੀਫ ਹੌਟਪਾਟ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੀਨੂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਥਾਨ: ਨੰਬਰ 165 Chengxin Avenue, Yiwu District, Yiwu City, Zhejiang Province, China.
3. ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਮੁਸਲਿਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (丝绸之路清真餐厅)
ਵਰਣਨ: ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਮੁਸਲਿਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਸਥਾਨ ਹੈ ਜੋ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹਲਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨ ਚੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੀਨੀ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਨਜਿਆਂਗ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਲੇਮਬ skewers, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਅਤੇ ਉਇਗਰ ਪਿਲਾਫ ਸਮੇਤ ਦਸਤਖਤ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਥਾਨ: ਨੰਬਰ 789 ਬਿਨਵਾਂਗ ਰੋਡ, ਯੀਵੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ, ਯੀਵੂ ਸਿਟੀ, ਝੀਜਿਆਂਗ ਪ੍ਰਾਂਤ, ਚੀਨ।
4. ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਤੁਰਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (伊斯坦布尔土耳其餐厅)
ਵਰਣਨ: ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਤੁਰਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੀਵੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸਥਾਪਨਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਤੁਰਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਹਲਾਲ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੁਰਕੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਬਾਬ, ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ, ਮੇਜ਼ ਪਲੇਟਰ ਅਤੇ ਬਕਲਾਵਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਯੀਵੂ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਥਾਨ: ਨੰਬਰ 866 ਬਿਨਵਾਂਗ ਰੋਡ, ਯੀਵੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ, ਯੀਵੂ ਸਿਟੀ, ਝੀਜਿਆਂਗ ਪ੍ਰਾਂਤ, ਚੀਨ।